鸡肝，作为一种高热量美食新宠，近年来在各大餐厅和美食节目中频繁亮相，深受食客们的喜爱。然而，关于鸡肝的热量问题，却一直备受争议。今天，就让我们揭开鸡肝的热量真相，让大家对这道美食有一个全面的认识。 鸡肝作为一种动物内脏，其热量相对较高。据营养学家的研究，每100克鸡肝的热量约为187千卡。与鸡肉、鱼肉等肉类相比，鸡肝的热量高出许多。因此，在享受鸡肝美食的同时，也要注意控制摄入量，以免导致热量过剩。 那么，为什么鸡肝会有这么高的热量呢...