豆芽，这种看似普通的蔬菜，却蕴含着丰富的营养价值，成为近年来轻食爱好者们的新宠。今天，就让我们来揭开豆芽的热量之谜，看看它究竟是不是轻食控们餐桌上的最佳选择。 豆芽，又称豆苗、芽苗菜，是由大豆、绿豆、黑豆等豆类经过发芽处理而成。在发芽的过程中，豆类中的营养成分得到了极大的提升，同时也降低了豆类中不易消化的物质，使得豆芽成为了营养与美味的完美结合。 让我们来看看豆芽的热量。一般来说，100克新鲜豆芽的热量大约在16-20千卡之间。这个...